Mal wieder hab ich mir ein bisschen Gedanken über meine Ernährung und meinen Stoffwechsel und meinen Blutzuckerspiegel gemacht...
Und zwar ist mir folgendes aufgefallen: Wenn ich an einem Tag schon am Vormittag meinen Kaffee mit Zucker trinke, dann hab ich den ganzen Tag Süßgusto.
Wenn ich aber meinen Kaffee mit Milch und ohne Zucker trinke, dann hab ich den ganzen Tag (fast) kein Bedürfnis nach was süßem...
Hängt vermutlich damit zusammen, dass Zucker die Blutzucker-Insulin-Achterbahn startet. Und die fährt dann den ganzen Tag durch... ohne Stopp...
Deshalb versuch ich schon von der Früh weg Zucker so gut wie möglich zu meiden...
Agavendicksaft startet die Achterbahn angeblich nicht so schnell... hab ich aber noch nicht ausprobiert... und will ich eigentlich auch garnicht...
aber aufgeschrieben ghörts halt...
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